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2010年6月 2日 (水)

おいしくて、ありがとう。

Sh3e02070001 こにゃんちcat

 となりの事業部が仕事でお世話になっている

 東旭川町の「西島農園」さんからいただいて来たカブ。

 その御裾分けいただいたので、浅漬け作りました。

 皮つきのまま、薄く切って・・・ここでつまみ食い・・・

 びっくり!おいしいの!甘いの!カブ味なの!(←当たり前かぁ・・・)

 調味料なしで、しばし母と”そのまんま食い”しちゃったです。

 
 味付けはほんの少々の塩。軽く揉んで一夜漬け。

 寝る前に、味見というかつまみ食い・・・やっぱり、おいしい!

 
 太陽に感謝。大地の恵みに感謝。

 作っていただいた農家の方に感謝です。

   

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

かぶの一夜漬け、大好きです。
美味しいですよね。

旬の、野菜は最高ですね。
私も、かぶ植えようかなぁ~。

投稿: COCOマミー | 2010年6月 7日 (月) 16時23分

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